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    南都:盜挖凍肉事件顯示無害化處理機制有待建立

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    南都:盜挖凍肉事件顯示無害化處理機制有待建立

    發布日期:2017-12-14 作者: 點擊:

    來源:南方都市報 

     
      作者:南都社論
     
      上百名村民聚集在垃圾填埋場,把走私凍肉一箱箱地挖了出來。知情人介紹,兩年來,圍繞云南省紅河州金平縣金河鎮的垃圾填埋場,形成了村民挖掘、專人收購、專人運輸、專人銷售的一條龍產業鏈。
     
      腐爛變質的凍肉被人挖出來“廢物利用”,看到報道之后人們的憤怒可想而知。對消費者來說,細思恐極的是,這些動輒上百噸的凍肉到底運到了哪里,其最終用途是什么?誰能保證自己盤中的雞翅牛肉不是從垃圾場里挖出來的凍肉?
     
      上述問題相信不久就會有一個答案。據最新進展,當地警方通過對相關涉案線索的分析研判,排查出疑似運輸走私凍品的車輛及人員,并實施布控和抓捕,目前已抓獲涉嫌生產、銷售不符合安全標準食品的犯罪嫌疑人7名。隨著案件的審理,真相會逐漸大白。
     
      然而即使是案件辦理終結,犯罪嫌疑人得到了應有的懲罰,一些疑問仍然揮之難去。
     
      媒體報道,圍繞凍肉挖掘銷售而形成的產業鏈存在已久,而為了尋找那些消失的凍肉,記者走訪了金平縣多個鄉鎮,結果顯示,在當地,3家村垃圾填埋場盜挖銷售走私凍肉的事,“幾乎人人皆知”。
     
      當地“幾乎人人皆知”應該是一個事實。光天化日之下,上百村民聚集在垃圾填埋場,將走私凍肉一箱箱地挖出,這絕對是一個大陣仗,會惹出不小的動靜,要想掩盡周邊人群的耳目,完全沒有可能性。
     
      “幾乎人人皆知”的事情,是否引起了當地監管部門的足夠注意?假若答案是肯定的,那么監管部門在關注之后可曾采取過一些行動?這些行動對阻遏不法分子盜挖凍肉并私自銷售又起到了什么樣的作用?……
     
      公眾期待事件的處理不會僅以幾個不法分子受到法律懲處而終止,因為假若不把監管上的問題充分暴露,并給予徹底的矯治,那么由于凍肉后面的利益仍在,受利益驅使的不法分子就可能前仆后繼,這也就意味著那條非法的利益鏈沒有被斬斷的那一天。
     
      除了監管,凍肉的處理是另一個眾說紛紜的問題。
     
      在媒體報道之后,金平縣新聞辦回應稱,為防止盜挖盜掘,當地在填埋的凍品中混入燒堿并使用混凝土進行覆蓋填埋。從這個回應可知,將凍肉填埋,就有被非法挖掘的風險。而對于這種風險,當地政府其實心知肚明,之所以要在凍品中“混入燒堿”,就是為了提高挖掘、再利用的難度。
     
      事實證明,這一點難度在不菲的利益面前根本不值一提??磥?,最值得反思的還是填埋這種處理方式。
     
      對凍肉進行處理,填埋肯定不是一種好的方式。即使凍肉沒有被村民挖出,它們被直接填埋后,腐敗后產生的大量細菌和微生物,也可能滲透進入自然環境,嚴重污染土壤和水資源。
     
      填埋之外,還有沒有更好的處理方式?有媒體評論指出,海關、市場監管等部門處理走私凍肉,有不少公開披露的案例,比如通過控水、發酵、燃燒等程序后,將凍品轉化為生物燃料供發電廠使用,或采用高溫高壓化處理工藝,將凍品處理成有機肥原料。
     
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      這些方式不但沒有二次污染,而且還能使廢物循環利用,是真正的無害化處理,自然值得推薦。但論者這里忽略了一個背景:作為現代社會一種必不可少的產業,無害化處理目前在中國并沒有得到充分的發展。這一點導致在不少地方,或限于成本或限于技術,將走私凍肉、病死畜禽作無害化處理常常只能停留于口頭。一個例證是,據廣西媒體報道,2016年8月,廣西柳州為銷毀28噸凍肉召集多個部門協調如何無害化處理,盡管當地知道無論填埋還是火化都有弊端,但限于條件,多部門協調的最后結果仍然是填埋。
     
      2014年,國務院辦公廳出臺了《關于建立病死畜禽無害化處理機制的意見》,意見要求縣級以上地方人民政府優先采用既能實現無害化處理又能資源化利用的工藝技術。時至今日已近5年,國務院辦公廳的意見落實得如何?柳州、金平的事例顯示似乎還不樂觀,希望本次事件能夠促使無害化處理機制全面建立和完善。


    本文網址:http://www.bhcgq24.top/news/391.html

    關鍵詞:無害化處理機制

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